Kebir Rosso
25,20 € / Liter
Intensives Bouquet nach schwarzen, reifen Früchten, gefolgt von Gewürzkomponenten wie Vanille, Zimt und Nelken. Beeindruckend körperreich strukturiert mit samtig-weichen Tanninen, konzentrierte Fruchtaromen begleitet von feinen Gewürzen und Kräutern, sehr kräftig und harmonisch.
Mit dem Kebir, gefertigt aus den ältesten Reben des Gutes, ist dem Weingut Torrevento ein großer Wurf gelungen. Den Namen hat man mit Bedacht gewählt. Kebir ist das arabische Wort für Kaiser. So nannten die Sarazenen den Staufer Friedrich II., dessen Castel del Monte von Torrevento aus gut zu sehen ist. Kebir soll an die Gewürze, aber auch den Einfluss des Orients in der Geschichte Apuliens erinnern. Der Kebir, eine 12 Monate im Barrique gereifte Auslese ist ein wuchtiger, geradezu prunkvoller Wein, mit perfekter Harmonie zwischen der Rebsorte Uva di Troia und Cabernet Sauvignon.
Technische Daten
- Winzer
- Torrevento
- Rebsorte(n)
- 50% Nero di Troia, 50% Cabernet Sauvignon
- Qualitätsstufe
- IGT
- Inhalt
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt
- 13,5 %
- Region
- Apulien
- Dekantieren
- ja
- Typus
- Rotwein
- Kategorie
- Cuvées