- Neu
22,67 € pro Liter
im Duft
_mineralisch & hefig
_Citrusfrüchte & Kernobst
am Gaumen
_kühle, helle, herbe Frucht
_Hauch von dunklen Beeren
Weissburgunder aus Franken? Geht!
Sogar sehr gut - die etwas kühlere Lage des Escherndorfer Fürstenbergs ist optimal für diese Rebsorte. Schenk dir ein Glas ein und überzeug dich selbst!
Ausbau
_spontanvergoren
_kleines Holzfass
_18 Monate Hefelagerung
Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Escherndorfer Fürstenberg; umrahmt den Escherndorfer Lump
_geöffnet von Süden nach Osten
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
Restzucker: 2,5 g/l
Säure: 6,5 g/l
Hinweise: enthält Sulfite
Technische Daten