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Gutedel "Alte Reben"
10,90 €
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Diese Selektion aus 30-40 Jahre alten Rebenstöcken zeigt ein reifes Bouquet mit feinen Noten von Apfel und Birnen. Am Gaumen vollmundig mit feinem Schmelz, guter Dichte und langem Nachhall.
Trinkempfehlung: Er passt z.B. hervorragend zu gebratenem Fisch, Kalb, sahniger Pasta, Kürbis, Grillgemüse, Spragel und reifem Weichkäse.
Vinifikation: Handlese, ca 12 h Maischestandzeit, schonende Pressung, Vergärung im Edelstahltank mit anschließendem Feinhefelager bis zur Abfüllung.
Trinktemperatur: 7 °C
Restsüße: 3,00 g/l
Gesamtsäure: 5,00 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben , Säureregulatoren , Konservierungsstoffe , Stabilisatoren , Packgase
Nährwerte /100ml:
Brennwert: 310 kJ
Kohlenhydrate: 1,3 g
Davon Zucker: 0,3 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Technische Daten
- Rebsorte(n)
- Gutedel
- Inhalt
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Typus
- Weisswein
- Kategorie
- Alte Reben
Diese Selektion aus 30-40 Jahre alten Rebenstöcken zeigt ein reifes Bouquet mit feinen Noten von Apfel und Birnen. Am Gaumen vollmundig mit feinem Schmelz, guter Dichte und langem Nachhall.