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Infinitum Nero di Troia Puglia IGT
6,80 €
9,07 € pro Liter
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Intensiv und vielschichtig. Dominante Noten von reifen roten und dunklen Beeren, insbesondere Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, prägen das Bouquet. Hinzu kommen dezente würzige Anklänge. Zeigt sich kraftvoll, vollmundig und strukturiert, mit einer schönen Balance zwischen Frucht, Würze und gut eingebundenen Tanninen. Die angenehme Säure verleiht dem Wein Frische, während die reifen, süßlichen Tannine für eine samtige Textur sorgen.
Ausbau: Holzfass
Serviervorschlag: Eignet sich hervorragend als Begleiter zu rotem Fleisch, Braten, Wild sowie zu gereiftem Käse und Salami. Auch empfehlenswert zu herzhaften Pastagerichten mit Tomaten- oder Fleischsaucen.
Technische Daten
- Rebsorte(n)
- Nero di Troia
- Qualitätsstufe
- IGT
- Inhalt
- 0,75 Liter
- Region
- Apulien
- Dekantieren
- ja
- Typus
- Rotwein
- Kategorie
- Rebsortenweine - 0,75l
Intensiv und vielschichtig. Dominante Noten von reifen roten und dunklen Beeren, insbesondere Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren, prägen das Bouquet. Hinzu kommen dezente würzige Anklänge. Zeigt sich kraftvoll, vollmundig und strukturiert, mit einer schönen Balance zwischen Frucht, Würze und gut eingebundenen Tanninen. Die angenehme Säure verleiht dem Wein Frische, während die reifen, süßlichen Tannine für eine samtige Textur sorgen.