Edition Granit
28,00 €
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Im Glas entfaltet sich ein Potpourri verschiedenster Aromen. Von süßlichen Anklängen wie der Nashi-Birne bis hin zu herzhaften Komponenten eingelegter Walnüsse und Schwarztee. Ein enormes Gerüst aus Phenolen, Tannin und Salzigkeit sorgt für eine prägnante Haptik am Gaumen. Die Tannine machen den Wein langlebig und griffig.
AUSBAU
Vollreife Trauben von alten, im gemischten Satz kultivierten Rebstöcken. Auf der Maische vergoren und im Granitfass gereift.
Lagerfähigkeit: bis zu 10 Jahre
Restzucker: 0,0 g/l
Säure: 5,6 g/l
Trinktemperatur: 12°C
Technische Daten
- Inhalt
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt
- 12,5 %
- Region
- Franken
- Typus
- Weisswein
- Kategorie
- Spitzenwein
Im Glas entfaltet sich ein Potpourri verschiedenster Aromen. Von süßlichen Anklängen wie der Nashi-Birne bis hin zu herzhaften Komponenten eingelegter Walnüsse und Schwarztee. Ein enormes Gerüst aus Phenolen, Tannin und Salzigkeit sorgt für eine prägnante Haptik am Gaumen. Die Tannine machen den Wein langlebig und griffig.