Valentin Bacchus
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In der Nase verströmt dieser Bacchus einen feinen Duft nach Holunder und Papaya der durch eine feine Kohlensäure noch unterstützt wird. Im Geschmack reiht sich noch Citrusfrische mit weicher Säure und exotischer Süße dazu. Zu sommerlichen Salaten und Kurzgebratenem, zu scharfen Gerichten.
Fruchtige und lebendige Individualisten sind nach dem Schutzpatron der Sommeracher Winzer benannt. Die EDITION ST. VALENTIN beinhaltet Rebsortenweine für vielfältige Genussgelegenheiten. Das erfrischende Glas im Garten, der aromatische Begleiter feiner Küche oder auch der Wein zur Mußestunde, das ist Lebensfreude die aus Sommerach kommt.
Die Trauben für die Weine der Edition St.Valentin werden gerne etwas früher gelesen, um die frische und belebende Fruchtsäure der Trauben zu erhalten und diese harmonisch mit einem geschliffenen, geradlinigen und feinfruchtigen Charakter zu verbinden. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank bei niedrigen Temperaturen.
Technische Daten
- Winzer
- Winzer Sommerach
- Rebsorte(n)
- Bacchus
- Inhalt
- 0,75 Liter
- Alkoholgehalt
- 11,5 %
- Typus
- Weisswein
- Kategorie
- Valentin
In der Nase verströmt dieser Bacchus einen feinen Duft nach Holunder und Papaya der durch eine feine Kohlensäure noch unterstützt wird. Im Geschmack reiht sich noch Citrusfrische mit weicher Säure und exotischer Süße dazu. Zu sommerlichen Salaten und Kurzgebratenem, zu scharfen Gerichten.